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Situé en pleine Axarquía, territoire dont les frontières avec les montagnes de Malaga, entouré de chênes, ciste et d'ajoncs; dans un paysage où les vignes dominent et où des fermes avec paseros abondent, donc à être connu sous le nom "Villa de la Pasa".
El Borge se distingue comme un foyer de rébellion pendant le soulèvement mauresque. Ce caractère rebelle du peuple était encore en vie, quelques siècles plus tard, dans la figure du plus célèbre bandolero de Málaga: le Bizco de El Borge.

Petit village de façades blanchies à la chaux et imprimé avec des géraniums colorés et bohémiens placés sur les fenêtres et les balcons. Il vaut le détour pour ses rues sinueuses et étroites, des populations musulmanes un héritage, en particulier à travers les rues de la vieille ville. L'église de Notre-Dame du Rosaire est le monument le plus emblématique. Ils sont également tenus itinéraire touristique arrête l'Arco de la Pasa, la Source du quartier Horn et Rinconcillo.
Sa situation géographique vous permet de profiter à la fois le tourisme rural et de la côte car il est à quinze minutes des plages de Torre del Mar et Rincon de la Victoria.

El Borge est l'une des six villes qui composent la Route du Raisin. Légendes de brigands, des vues splendides et de petits villages pleins de charme où Ain qui se produit à partir du moment des Arabes est considéré comme le meilleur passe dans le monde.