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焙燒決定了咖啡的特性
咖啡烘焙可能是咖啡世界中的一個重要過程,大多數咖啡飲用者仍然知之甚少。這種咖啡豆的烘焙過程中有許多有趣的東西,例如“烘焙水平”,這將導致各種咖啡風味。
讓我們回顧一下有關咖啡烘焙的一些信息,而不是揮之不去。
烘焙是影響咖啡香氣和口感質量的重要過程之一。即使是百分比,烘焙過程在香氣和味道的捐贈中也具有高達30%的效果。
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烘焙是影響咖啡香氣和口感質量的重要過程之一。即使是百分比,烘焙過程在香氣和味道的捐贈中也具有高達30%的效果。
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更新於
2021-08-27
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