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Lemongrass प्राचीन आयुर्वेदिक दवा का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है lemongrass की पोषण संबंधी संरचना भी काफी प्रभावशाली है; यह जड़ी बूटी शरीर और दिमाग के लिए बेहद फायदेमंद है। इसमें विटामिन बी 1, विटामिन बी 2 जैसे विटामिन हैं। न केवल यह आवश्यक विटामिनों से भरा है, बल्कि जस्ता, लोहा, तांबा, पोटेशियम जैसे खनिजों का भी एक अच्छा स्रोत है, और कैल्शियम खनिजों और विटामिनों की संरचना खुद के लिए बोलता है। यह हमारे आहार के लिए एक अच्छा अतिरिक्त है और इसके कई फायदे हैं।

लेमनग्रास एक औषधीय पौधा है, जो भारत का मूल निवासी है। दक्षिण भारत के ग्वाटेमाला में इसकी व्यावसायिक खेती की जाती है। इसके पत्तों और पौधे का उपयोग कई हर्बल दवाओं में उनके उपचार गुणों के लिए किया जाता है। इसे चाय के रूप में बनाया जा सकता है, और इसके तेल का उपयोग श्वसन और पाचन संबंधी विकारों के लिए कई उपचारों में किया जाता है। लेमनग्रास एंटीऑक्सिडेंट में उच्च होता है जो शरीर में कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में प्रभावी होता है और सेलुलर स्वास्थ्य को भी बढ़ावा देता है। यह एक जड़ी बूटी है जो ज्यादातर एशियाई व्यंजनों में उपयोग की जाती है; इसमें एक टेंगी नींबू जैसा स्वाद होता है और इसे सूखे या ताजा शोरबा में जोड़ा जाता है। यह मांस, पोल्ट्री और समुद्री भोजन व्यंजनों में जोड़ा जाता है और भोजन में एक जीवंत साइट्रस स्वाद जोड़ता है। लेमनग्रास ऑयल को प्रिजरवेटिव के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है और यह मच्छरों और मक्खियों जैसे कीड़ों को फैलाने में भी सहायक है।

अनुप्रयोग सुविधाएँ:
1. ऑफ़लाइन काम करता है
2. सोशल मीडिया में शेयर करें
3. नियमित अपडेट
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