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레몬 그라스는 고대 아유르베 다 의학의 중요한 부분입니다. 레몬 그라스의 영양 성분도 상당히 인상적입니다. 이 허브는 몸과 마음에 매우 유익합니다. 비타민 B1, 비타민 B2와 같은 비타민이 포함되어 있습니다. 필수 비타민이 풍부 할뿐만 아니라 아연, 철, 구리, 칼륨, 칼슘과 같은 미네랄의 좋은 공급원이기도합니다. 미네랄과 비타민의 구성은 그 자체로 말합니다. 그것은 우리의 식단에 좋은 첨가물이며 많은 이점이 있습니다.

레몬 그라스는 인도에 서식하는 약용 식물입니다. 인도 남부의 과테말라에서 상업적으로 재배됩니다. 잎과 식물은 치유력을 위해 많은 약초에 사용됩니다. 차로 만들 수 있으며, 그 오일은 호흡기 및 소화기 질환에 대한 많은 치료법에 사용됩니다. 레몬 그라스는 체내 콜레스테롤을 조절하고 세포 건강을 증진시키는 항산화 물질이 풍부합니다. 주로 아시아 요리에 사용되는 허브입니다. 그것은 톡 쏘는 레몬 같은 풍미를 가지고 있으며 건조되거나 신선한 국물에 첨가됩니다. 육류, 가금류 및 해산물 요리에 추가되며 음식에 생생한 감귤 맛을 더합니다. 레몬 그라스 오일은 방부제로 사용할 수 있으며 모기 및 파리와 같은 곤충 퇴치에도 도움이됩니다.

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